Sucre blanc Renuka

Description

Le sucre blanc Renuka est un sucre de canne raffiné, cristallisé, produit en Inde par Shree Renuka Sugars Ltd, l'un des plus grands sucriers d'Asie. Pur et sans additifs ni colorants artificiels, il se dissout net dans le thé et le café du matin comme dans les grandes marmites de gâteaux préparés pour un mariage ou un madjliss. On le retrouve aussi bien dans les confitures maison que dans les boissons sucrées servies à la rupture du jeûne, où sa texture fine et régulière facilite un dosage précis. Le sac de 5 kg convient à un usage familial courant, tandis que le sac de 25 kg s'adresse aux grandes tablées, aux pâtissières qui enchaînent les commandes et aux boutiques qui revendent au détail. Conservez le sucre dans son emballage refermé, à l'abri de l'humidité, pour qu'il reste bien sec et coule sans grumeaux jusqu'à la dernière cuillère.