Définition
Huile végétale légère extraite des graines de tournesol.
Détails
L'huile de tournesol est une huile végétale polyvalente extraite par pressage des graines de tournesol. Son point de fumée élevé permet de l'utiliser pour la cuisson à la poêle, la friture et les assaisonnements. Riche en vitamine E et acides gras insaturés, elle est une option saine pour la cuisine quotidienne.